旬の松茸

秋の味覚の到来です

常連のお客様でも、楽しみにされている方が多いのが、秋の味覚「松茸」。
蓮.TETSUではもちろん国産、特別に質の良いものを生産者様にご配慮いただきいち早くお客様にお届けしております。

入荷されるマツタケもぐんぐん大きくなりまさに今が旬。
素晴らしい香りを放っています。

鱧と松茸

定番の土瓶蒸し

松茸と和牛のスキヤキ

お勧めと聞かれると、全部がお勧めで、迷ってしまう・・・